<13323822696 >刨羊肉机器采用了*先进的电子电路,设有过载保护、缺相保护、相序保护功能。切涮羊肉卷机电子开关选用进口低压触摸开关,使用更加安全可靠。牛肉卷切片机采用进口意大利刀片及皮带及带有独有自动润滑装置,功能强大。冻肉卷切片机合金钢加不锈钢材质,更加坚固耐用,质量可靠。牛肉刨肉机是饭店,酒店,火锅店等不可缺少的肉类加工机械。
刨羊肉机器开机以前,观察载肉台内有无杂物与载肉台是否有相撞的可能,确定无误的情况下,接通开关按钮启动机器,使刀先转动,刀运转正常并没有摩擦的声音,再启动载肉台。切涮羊肉卷机初设肉片厚度,顺时针转动厚度调整手柄,肉片减薄,冻肉卷切片机逆时针转动厚度调整手柄,肉片加厚,操作不熟练时请在牛肉刨肉机停止载肉台运动的情况下进行厚度调整。牛肉卷切片机切涮羊肉片肉胚的合适温度-4℃为宜,根据经验用指甲压肉坯上有压痕为宜,当切肉片厚度大于3mm时肉坯温度应在0℃以上,而且随着切片厚度的增加肉坯在保温的情况下保温5~6小时,切不可用水泡。冻肉卷切片机磨刀必须使用本机专用磨刀器,磨刀前必须将刀上的油垢清除干净,以免油垢将砂轮粘污,因为一旦砂轮被粘污,刀再也不能磨锋利。牛肉刨肉机磨刀过程中旋转磨刀旋钮的力度不宜过大,产生火花即可。
刨羊肉机器保养前拔下电源插头,只要刀片仍然按在器具内,就应将切片厚度调节板调至零位。切涮羊肉卷机使用后清理时切不可用水管冲洗,防止损坏电器或使电器连电。牛肉卷切片机拆装圆盘切刀时需加小心,戴好防护手套,防止圆盘切刀伤人。冻肉卷切片机使用后一定要细心保养,这样才能保证机器使用寿命。牛肉刨肉机期待与您的合作。 |